氣調包裝針對保鮮食品專(zhuān)用包裝設計
發(fā)布日期:2018-06-08
氣調保鮮包裝是目前國際上針對短期保鮮食品包裝的最先進(jìn)的包裝方式。國內稱(chēng)氣調保鮮包裝機換氣體包裝、充氣包裝。氣調保鮮包裝機是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品,根據客戶(hù)實(shí)際需求將一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2+CO2混合氣體充入包裝內,防止食品在物理、化學(xué)、生物等方面發(fā)生質(zhì)量下降或減緩質(zhì)量下降的速度,從而延長(cháng)食品貨架期,提升食品價(jià)值。瞄準這一商機,果斷地確立了高精度氣調保鮮包裝機的市場(chǎng)目標,由產(chǎn)品全部出口到歐美市場(chǎng)轉變?yōu)橥瑫r(shí)經(jīng)營(yíng)國外和國內兩個(gè)市場(chǎng),努力改變國內高精度氣調保鮮包裝機全部依賴(lài)進(jìn)口產(chǎn)品的被動(dòng)局面。
保鮮包裝機抽真空充氣封口該機采用國際領(lǐng)先的可編程序控制器和人機接口。氣體混合、氣體替換、熱封裁切、熱封膜收放、物料模具轉換等運行程序均由微機自動(dòng)控制,每個(gè)環(huán)節均可根據包裝工藝需要在觸摸屏上任意調節設置。氣調保鮮包裝機適用于生熟肉制品、魚(yú)類(lèi)、家禽、水果、蔬菜、面包等超市配送食品。
對于包裝行業(yè)的人都清楚:氣調保鮮包裝機具有自動(dòng)稱(chēng)量、夾袋、充填、充氣、拉袋、熱封等動(dòng)作的控制、機械電子式稱(chēng)量裝置的控制、可控硅無(wú)級調壓式熱封調溫裝置的控制,接下來(lái)我們對氣調保鮮包裝機的相關(guān)電氣控制技術(shù)進(jìn)行深入的介紹。氣調保鮮包裝機主要采用無(wú)室雙氣嘴機構,不受真空室大小的限制,應用范圍極廣。適用于真空度要求較低,充氣純度較高的物品包裝;如熱封較厚塑料袋或復合袋,可采用古川機械雙轉盤(pán)真空包裝機型。
氣調保鮮包裝機的電氣控制技術(shù)采用電、氣、機控制,由可編程序控制器配合觸摸屏實(shí)現人機界面對話(huà),各部分動(dòng)作及控制參數均可設定、修改??刂品奖憧煽?,故障率低。氣調保鮮包裝機將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過(guò)程自動(dòng)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。氣調保鮮包裝是采用密封包裝,不會(huì )引起菜湯的滲漏,保持外觀(guān)的整體潔凈。

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