食品包裝機械其技術(shù)發(fā)展趨勢主要體現在單機多功能、高生產(chǎn)率、自動(dòng)化、采用新技術(shù)、多功能組成生產(chǎn)線(xiàn)上。例如:給袋式真空包裝機，其給袋、稱(chēng)重、充填、抽真空、封口等多種功能可在一臺單機上完成；功能不同、效率相匹配的幾種機器可組合成為功能較齊全的生產(chǎn)線(xiàn)。

 

　　在封口方面應用熱管和冷封口技術(shù)。另外，在包裝行業(yè)從單獨技術(shù)轉向與加工相結合研究取得進(jìn)展，應將包裝技術(shù)領(lǐng)域延伸到加工領(lǐng)域，開(kāi)發(fā)包裝、加工一體化的食品加工包裝定制線(xiàn)。

 

 

　　國際包裝機械行業(yè)競爭日益激烈，國外的綠色貿易體系對國內食品包裝機械行業(yè)提出更高的要求，所以，必須轉變傳統的包裝機械設計及開(kāi)發(fā)模式，在設計階段考慮到包裝機械在其全生命周期中(設計、加工制造、裝配、使用、維修直至廢棄后處理處置過(guò)程)對環(huán)境無(wú)影響或影響最小化、資源低耗、易于回收等“綠色特征”，以提升我國包裝機械的核心競爭力。

 

　　印刷用油墨在內的關(guān)鍵原材料及其供應方目錄應進(jìn)行備案，以便對批量生產(chǎn)的食品包裝/容器類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行監督控制，使消費者能夠買(mǎi)到保證安全、放心的產(chǎn)品。因為千千萬(wàn)萬(wàn)消費者每天要食用的食品、藥品，必須使用不僅能保護內容物不受病毒、病菌污染的軟塑包裝材料，還要求軟塑包裝材料本身符合安全衛生的規定，避免包裝材料污染所包裝的食品、藥品，故保證食品包裝的衛生安全性乃是當務(wù)之急。