作為一家歐洲一流的經(jīng)認證的天然有機蔬菜食品廠(chǎng)商，RapunzelNaturkost非常善于預測有機行業(yè)發(fā)展趨勢，并已經(jīng)著(zhù)手準備今后市場(chǎng)上可能出現的新要求。正因為如此，這家1974年由JosephWilhelm和JenniferVermeulen在德國奧格斯堡創(chuàng )辦的街角天然食品小店，才能迅速發(fā)展成如今的規模，并躍居全球知名品牌行列。另外，有機市場(chǎng)份額逐年遞增，也對Rapunzel產(chǎn)生了一定積極的影響：隨著(zhù)市場(chǎng)需求的增加，公司業(yè)務(wù)量也隨之增長(cháng)，迎來(lái)了巴伐利亞州萊高市工廠(chǎng)的擴建機遇，但也出現了一些不得不面對的挑戰。

 

　　酥脆、細膩的口感

 

　　現有生產(chǎn)線(xiàn)無(wú)法滿(mǎn)足日益增加的訂單量和產(chǎn)品種類(lèi)的需求，因為客戶(hù)需求是不斷變化的，所以產(chǎn)品種類(lèi)也不斷變化。這迫使公司尋找新的從袋裝到盒裝的包裝方案。新的生產(chǎn)線(xiàn)需要有高度的靈活性可以兼顧各種產(chǎn)品的包裝需求。Papunzel的產(chǎn)品組合涵蓋了堅果奶油巧克力、谷類(lèi)和干果食品，這些產(chǎn)品的包裝尺寸和包裝方式都不盡相同。裝在玻璃罐中和裝站立袋中的產(chǎn)品需要用裝箱機裝入貨架展示箱用于運輸和直接銷(xiāo)售。另外，新的包裝機應當操作簡(jiǎn)便、直觀(guān)，可以輕柔地處理產(chǎn)品，以防損壞易碎產(chǎn)品。

 

　　借助經(jīng)驗證可信賴(lài)的方案成就新的包裝線(xiàn)

 

　　“2009年，客戶(hù)下了第一個(gè)訂單，為推行該項目打下了基礎，”Rapunzel生產(chǎn)總監亞歷山大·卡斯特（AlexanderKarst）解釋道。“博世是質(zhì)量的象征——曾經(jīng)我們新的包裝線(xiàn)上多數一次包裝機都是從博世購買(mǎi)的，我們決定從博世采購裝箱方案，為員工提供更簡(jiǎn)便、易操作的包裝設備。通過(guò)再次與博世合作，我們實(shí)現了接口最優(yōu)化，可更快更高效的培訓員工。而且整線(xiàn)采用一個(gè)溝通渠道，為我們帶來(lái)了極大的便利。”目前，Rapunzel在用的3臺裝箱機均由博世提供。

 

　　一臺Elematic3000裹包式裝箱機可包裝不同重量的玻璃容器，產(chǎn)品有250克，450克，500克，也有750克裝。萊高工廠(chǎng)每天要處理多達50噸的的堅果醬和巧克力-堅果奶油。博世還為該公司安裝了兩臺Elematic3000裹包式裝箱機，待工廠(chǎng)擴建完畢重新運營(yíng)后即可投入使用。此外，博世還為該公司提供了兩臺一次包裝機：SVE3600WR立式包裝機，可以通過(guò)螺桿秤來(lái)包裝尺寸各異的谷類(lèi)、堅果和干果食品，以及另一套博世進(jìn)料填充系統與PME包裝機整合來(lái)包裝站立袋裝的小麥粉和早餐谷物等。

 

　　用智慧描繪藍圖

 

　　三條生產(chǎn)線(xiàn)所生產(chǎn)的每一個(gè)產(chǎn)品會(huì )被自動(dòng)地送入一臺完全整合的Elematic裝箱機。其中一臺裝箱機收集和包裝玻璃瓶裝的產(chǎn)品，另外兩臺裝箱機負責將各種袋子——從75克裝到2千克裝，裝入不同尺寸的紙盒中，而所有的操作都在一臺設備上完成。為保證輕柔地處理所有產(chǎn)品，尤其是易碎的玻璃裝產(chǎn)品，伺服電機和塑料件都被融入到設計中,來(lái)為產(chǎn)品提供最大程度的保護。

 

　　這降低了機器停機的風(fēng)險，同時(shí)將包裝材料和產(chǎn)品浪費降到最低。Elematic機器的速度調節非常方便，以匹配與上游設備的速度，進(jìn)而提高了生產(chǎn)線(xiàn)效率。另外，這款裝箱機可與加蓋式以及裹包式裝箱模塊搭配使用。這大大增加了使用靈活性，為客戶(hù)提供足夠的靈活度來(lái)滿(mǎn)足各種市場(chǎng)和零售需求。由于清晰、結構化的標簽、銘牌和機器部件編號流程，使得尺寸件的更換非常簡(jiǎn)便，一天就可以更換兩次。Elematic的設計非常易接近，可方便維護。

 

　　“我們發(fā)現越來(lái)越多的合作伙伴和客戶(hù)，一方面尋求產(chǎn)品的貨架美觀(guān)度，一方面又想要易打開(kāi)及易上架的方式，”Karst說(shuō)道。“所以我們在規劃階段就已經(jīng)明白，我們不但要提供裹包式包裝，今后還要提供加蓋式包裝。而今這兩者已經(jīng)可以結合，所以我們隨時(shí)都能引入這種包裝方式。當市場(chǎng)上出現新的需求時(shí)，我們可以迅速調整，搶占先機。我們之前的系統已經(jīng)顯得捉襟見(jiàn)肘，滿(mǎn)足不了進(jìn)一步的需求，新的系統使我們的能力得到大幅提升，可以去開(kāi)拓之前無(wú)法進(jìn)入的市場(chǎng)。

 

　　整裝待發(fā)，笑迎百般挑戰

 

　　“Rapunzel的理念就是創(chuàng )新驅動(dòng)發(fā)展，遠見(jiàn)鑄就未來(lái)——我們從不滿(mǎn)足于原地踏步。每一周、每一天甚至每一項任務(wù)都會(huì )帶給我們新的驚喜，”Karst解釋道。“我們憑借新的生產(chǎn)線(xiàn)，再加上合作伙伴博世對我們的鼎力支持，使我們可以笑迎即將來(lái)臨的各種挑戰——因為我們知道，一切挑戰，我們都可以憑借精準的效率和質(zhì)量標準來(lái)輕松應對。”