真空充氮包裝機是重要的食品真空包裝機的類(lèi)型，該設備用于許多抽真空包裝機無(wú)法的許多包裝，有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn)。下面我們就詳細看一下的特點(diǎn)有哪些：

真空包裝機

 

　　1、采用該設備進(jìn)行包裝可保持所包裝物品質(zhì)量，可任意選擇熱熔性包裝材料，包裝成本低，充氮后可防止外界的氣體和水份的浸入，延長(cháng)貯存期。

 

　　2、由于該機不設真空室及真空泵，而是由真空發(fā)生器直接對包裝袋抽真空和充氮氣，抽真空效率高，速度快，經(jīng)濟可靠。

 

　　3、本機能耗低，節省真空泵耗電0.75kw，包裝速度是一般腔式包裝機兩倍以上，耗能只相當于同類(lèi)包裝機40%。

 

　　4、真空充氮包裝外形美觀(guān)、大方，能直觀(guān)到其真實(shí)形態(tài)。抽真空包裝外形折破，不易查看其包裝產(chǎn)品的真實(shí)形態(tài)，包裝檔次不高。

 

　　5、真空充氮包裝，內外壓差平衡（-600～-700mmHg）空氣將無(wú)法通過(guò)包裝袋微孔逐漸向包裝袋內滲入，防止保鮮產(chǎn)品過(guò)早腐敗，變質(zhì)。

 

　　6、真空充氮包裝，最適合易碎，怕擠壓物料包裝（如鮮花、脆片、休閑食品等），抽真空包裝無(wú)法實(shí)現。

 

　　7、一些含水份的食品或物料，在抽真空包裝后由于袋內壓差作用，食品或物料的油份及水份滲出，將影響食品或物料的內在質(zhì)量及表面美觀(guān)。

 

　　8、一些油炸食品或果蔬脆片，采用真空充氮包裝，可有效防止食品酸敗或擠壓，延長(cháng)儲存時(shí)間。